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Cocina

La cocina es sin lugar a dudas la zona más importante de los negocios de hostelería, donde se elaboran los platos que posteriormente van a ser consumidos por los clientes. En ella los trabajadores se ven obligados en muchos casos a largas jornadas laborales, lo que hace que necesiten de uniformes de trabajo que les permitan llevar a cabo sus lab...

La cocina es sin lugar a dudas la zona más importante de los negocios de hostelería, donde se elaboran los platos que posteriormente van a ser consumidos por los clientes. En ella los trabajadores se ven obligados en muchos casos a largas jornadas laborales, lo que hace que necesiten de uniformes de trabajo que les permitan llevar a cabo sus labores de una manera cómoda y fresca, teniendo en cuenta que en la cocina pueden llegar a darse temperaturas muy elevadas derivadas del uso de fogones y hornos.

En Sekureco  ponemos a su disposición las diferentes prendas de ropa laboral que pueda necesitar para el personal de cocina, como son las siguientes:

  •          Chaquetas de cocina: Las chaquetas de cocina son un elemento que no puede faltar en los uniformes de los cocineros y de sus ayudantes, una prenda que debe proporcionar la máxima comodidad posible para que los profesionales puedan encontrarse bien a lo largo de sus horas de trabajo, además de ser ligeras y frescas para ser capaces de soportar las altas temperaturas. Contamos con diferentes modelos para que cada profesional pueda elegir aquellas que mejor vayan con su estilo y sus gustos.
  •          Pantalones de cocinero: Los pantalones de trabajo utilizados por los cocineros deben ser siempre lo más cómodos posibles y que hagan que el profesional se sienta libre, con la suficiente frescura para poder trabajar en largas jornadas en una zona con temperaturas elevadas. También podrá encontrar en Sekureco numerosos modelos para elegir aquel que más le convenga.
  •          Delantales de cocina: Los delantales de cocina son imprescindibles para muchos profesionales, teniendo como principal función que los cocineros o sus ayudantes no vean manchada su ropa laboral con las salpicaduras de los productos con los que trabajan a la hora de preparar sus platos. Con los delantales se lograr contar con más higiene y limpieza. Al igual que con las prendas anteriores, existen muchos modelos diferentes para que cada negocio pueda crear uniformes de trabajo en base a sus gustos y preferencias.
  •          Gorros de cocina: Los gorros de cocina son una prenda que, por normativa, son obligatorios para todos los cocineros y sus ayudantes, un elemento que evita que puedan caer pelos en la comida que se está preparando para los comensales, además de encargarse de absorber el sudor del trabajador. En Sekureco disponemos de una amplia variedad de tipos de gorros de cocina, como son los gorros de chef, las gorras con rejilla, el gorro pirata o las bandanas, entre otros. De cada tipo hay diferentes modelos para poder elegir a gusto del comprador.
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  • Chaquetas de cocina

    Por norma general en todos los sectores es importante el vestuario laboral, pero este recobra aún más importancia en aquellos ámbitos en los que se manipulan alimentos que posteriormente serán consumidos por los clientes, como es el caso de la hostelería, donde la higiene y la limpieza juega un papel fundamental y debe estar siempre presente para los cocineros, ayudantes, camareros…

    Las chaquetas de cocina y el resto de elementos que forman los uniformes de trabajo de los cocineros y ayudantes de cocina deben ser los adecuados para mantener una correcta higiene y limpieza y al mismo tiempo deben cuidar una buena imagen al tener en consideración que estos profesionales deben proyectar una buena imagen del negocio a los comensales, dando una mayor sensación de profesionalidad. La limpieza y la profesionalidad son dos puntos que tienen tanta importancia o más que la decoración del local o el ambiente que pueda haber en el mismo.

    Utilizar las prendas de ropa laboral adecuadas tiene múltiples beneficios para todas las partes, ya que elegir uniformes de trabajo ideados para cada actividad hará que los profesionales que los porten puedan realizar su trabajo con una máxima comodidad. En el caso concreto de los cocineros estos se ven obligados, por norma general, a trabajar durante muchas horas y de una manera intensa, por lo que debe contar con prendas cómodas y frescas, siendo esto último muy importante ya que en la cocina, por la acción de los fogones y los hornos, las temperaturas tienden a ser muy altas.

    En Sekureco disponemos de todos los tipos de chaquetas de cocina que pueda necesitar, proporcionándole diferentes modelos para que pueda elegir aquella que mejor encaje en sus necesidades y preferencias estéticas y funcionales. Todas las prendas de ropa de trabajo que puede encontrar en nuestra tienda han sido fabricadas por fabricantes especializados en vestuario laboral que garantizan una máxima calidad en la ropa confeccionada.

    En esta sección puede encontrar chaquetas, blusas y casacas de cocina con diferentes diseños, algunos de ellos más simples y planos y otros que destacan por sus colores y estampados, una opción para quienes prefieren salirse de los cánones habituales.

    Encuentre en Sekureco toda la ropa que pueda necesitar para elaborar los uniformes de trabajo de sus cocineros y sus ayudantes de cocina, así como de los camareros y el resto de personal de su negocio de hostelería.

  • Pantalón de cocinero

    Los uniformes de trabajo de los cocineros y de sus ayudantes son una prenda de ropa que es importante estéticamente pero sobretodo lo es en materia de higiene, limpieza y seguridad, ya que son capaces de proteger a los empleados de diferentes riesgos, como puede ser la salpicadura de aceites u líquidos o alimentos que se encuentren a una elevada temperatura en la cocina, reduciendo así los daños que puedan ocasionar estos sobre la piel si no existe protección.

    Los uniformes deben estar compuestos por una chaqueta o casaca y el pantalón de cocinero, teniendo en cuenta que este ha de ponerse de la manera adecuada, sin vueltas en los que puedan acumular restos de comida o líquidos. Este tipo de pantalones de trabajo pueden presentarse con diferentes tipos de cierre, si bien siempre se ha de tratar de adquirir modelos que dispongan de un cierra rápido de quitar por si llega a ser necesario hacerlo en un determinado momento por razones de seguridad.

    El pantalón de cocinero para los uniformes de trabajo tiene que buscar en todo momento el ser cómodo y fresco, teniendo en cuenta que los cocineros se ven obligados a pasar una gran cantidad de horas en su puesto de trabajo, llegando a soportar además elevadas temperaturas provenientes del calor proporcionado por hornos o fogones. Además siempre se ha de cumplir con la normativa existente en materia de higiene alimentaria, siendo importante respetarla para poder ofrecer el mejor servicio posible a los clientes y proyectar una mejor imagen de negocio.

    En Sekureco ponemos a su disposición una gran cantidad de tipos y modelos de pantalones de trabajo para cocineros, algunos de ellos con un diseño más sencillo y plano y otros con diseños más divertidos a través de diferentes estampados. Elegir unos u otros depende de las preferencias del cocinero o ayudante y de sus gustos personales, o bien del propio negocio si desea mantener una imagen similar en todos sus trabajadores. En todo caso en nuestra tienda podrá encontrar soluciones de gran calidad, durabilidad y comodidad, tres aspectos que consideramos fundamentales en cualquier prenda que forme parte del vestuario laboral de cualquier ámbito o sector.

    En cocina los empleados pueden contar con un diseño estético en su vestimenta diferente al del resto de trabajadores (como los camareros) si limitan su zona de trabajo a la cocina, sin un contacto visible con los clientes. En ese caso debería primar aún más la comodidad que  el diseño.

  • Delantales de cocina

    La higiene y la limpieza es un aspecto fundamental en todo ámbito laboral, pero aún recobra una mayor importancia en el ámbito de la hostelería, donde tanto los cocineros como sus ayudantes deben estar protegidos frente a la suciedad haciendo uso de delantales de cocina, elemento que tiene como función principal el evitar que estos profesionales puedan mancharse a la hora de preparar platos o manipular los diferentes alimentos que necesitan durante el desarrollo de su actividad.

    Además de ser útiles para hacer frente a la suciedad, los delantales de cocina son utilizados como protección, teniendo siempre en cuenta que es importante que cada profesional cuente con uniformes de trabajo adecuados para la labor que van a desempeñar, lo que favorecerá tano al propio empleado como al negocio.

    La utilización de estos elementos puede llegar a ser tan importante como cualquier otra prenda utilizada por los cocineros o ayudantes de cocina, ya que ayudan a proteger a estos de las manchas y salpicaduras de los alimentos que están procesando a la hora de preparar sus platos. Al igual que ocurre con el resto de vestuario laboral, en el momento de elegir delantales de cocina se debe buscar que estos estén confeccionados con tejidos de calidad que les han cumplir a la perfección con la función para la cual han sido concebidos y que al mismo tiempo ofrezcan una gran durabilidad, ya que se enfrentarán a muchas horas de trabajo. En Sekureco le aseguramos productos profesionales de la más alta calidad, por lo que puede tener la máxima confianza a la hora de adquirir sus uniformes de trabajo en nuestra tienda.

    En todo negocio que se precie los empresarios o responsables deben asegurarse de que todos sus profesionales cuenten con la ropa laboral que necesitan para poder llevar a cabo sus labores en las mejores condiciones de seguridad e higiene, además de tratar de potenciar la imagen de la marca haciendo que todos los trabajadores mantengan una línea de diseño en sus prendas de ropa. Los uniformes de trabajo deben ser siempre de la más alta calidad para que no se produzcan roturas prematuras por desgaste o por un tejido de baja calidad. Encuentre toda la ropa de trabajo que necesite en Sekureco y evite así adquirir prendas de dudosa procedencia cuya durabilidad puede llegar a ser muy limitada. Además contamos con un amplio catálogo de modelos para que pueda elegir aquellas prendas que se adapten de una mejor manera a sus gustos y preferencias.

  • Gorros de cocina

    En el sector de la hostelería es fundamental que todos los trabajadores mantengas las máximas condiciones de higiene, sobre todo en todos aquellos puestos de trabajo que se llevan a cabo en la cocina. Por tanto, tanto los cocineros como sus ayudantes deben contar con los uniformes de trabajo adecuados para el trabajo que van a desempeñar.

    La imagen del restaurante es de vital importancia para el buen devenir de un negocio por lo que se debe mantener la máxima higiene posible en todas las áreas del mismo, ya se trate de un restaurante o de una cafetería, bar o cualquier otro negocio de hostelería. En todos ellos se debe hacer uso del vestuario laboral oportuno para cada caso, teniendo en cuenta que en todas las labores de cocina está exigido el uso de gorros de cocina, una pieza fundamental en el vestuario de todo cocinero o ayudante de cocina, evitando así que puedan caer pelos desde la cabeza del trabajo a los alimentos y platos que se están preparando. Al mismo tiempo contribuyen a absorber el sudor del empleado, algo muy útil al ser habitual que en las cocinas existan elevadas temperaturas al estar en constante movimiento junto a focos de calor como pueden ser los fogones o el horno.

    La principal finalidad de los gorros de cocina no es otra que la de mantener una higiene adecuada en el interior de la cocina, razón por la que se ha convertido en un elemento de obligatorio uso por normativa. Además, más allá de la ley, se debe utilizar por las ventajas que puede suponer de cara a la imagen del negocio, ya que si cae un pelo en la comida del cliente esto hará que se pueda dañar la misma y hacer que se pierda a ese cliente e incluso a otros muchos más que han recibido la información.

    Los gorros de cocina se encuentran disponibles con diferentes tipos y modelos, todos ellos a su disposición en Sekureco, donde le proporcionamos gorros de chef, gorros de cocinero, gorras con rejilla, pañoletas, gorros piratas, cofias, bandanas…, los cuales puede encontrar en diferentes colores y estampados para así adaptarse a los gustos de cada profesional de la cocina.

    Se puede decir, por tanto, que el principal objetivo de los gorros de cocina es mantener la correcta higiene dentro de la cocina, siendo obligatorio su uso en este tipo de ámbitos laborales. Evitar que pueda haber un pelo en la comida de un cliente jugará siempre a favor del restaurante o cafetería, que no verá empañada su imagen y no se verá afectado por una pérdida de clientes. Con el uso de este complemento de cocina se evitará en gran medida que pueda producirse esta desagradable circunstancia.

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